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诈玛宴菜单 (诈玛宴)

诈玛宴菜单 (诈玛宴)

诈玛宴是元朝时期宫廷大宴,距今七百多年前,元朝太祖忽必烈每年巡幸上都,都要大摆宴席,招待宗亲、大臣、近侍等人员,也称质孙宴,即诈玛宴,这是一种集宴饮、歌舞、游戏、竞技为一体的欢庆活动,是当时最奢侈、最...
admin10个月前 (01-26)44
塞飞亚草原鸭冻货系列报价 (塞飞亚草原鸭)

塞飞亚草原鸭冻货系列报价 (塞飞亚草原鸭)

塞飞亚草原鸭是一种精选自内蒙古大草原的樱桃谷瘦肉型白鸭,生长在无污染、无公害的生态环境中,它的各个部位产品配以多种香料和调味晶,并经过传统配方和现代工艺精心加工而成,塞飞亚草原鸭以其独特的风味和口感而...
admin10个月前 (01-26)44
通辽肥牛火锅总店地址 (通辽肥牛)

通辽肥牛火锅总店地址 (通辽肥牛)

通辽肥牛为地理标志保护产品,内蒙古自治区通辽市,史称哲里木盟,,是科尔沁大草原的腹地,又是内蒙古产粮大市和黄牛大市,上世纪60年代,通辽黄牛存栏与出栏均居全国地市第一位,之后,落伍于安徽阜阳,新世纪伊...
admin10个月前 (01-26)56
白食

白食

白食,又称查干伊德,是蒙古族的一种奶制品,由牛、马、羊和骆驼的奶制成,与之相对的红食,又称乌兰伊德,是由牛、羊等动物的肉制成,白食在蒙古族文化中被视为最高礼遇,因为在蒙古族的传统中,白色象征着纯洁、吉...
admin10个月前 (01-26)56
小米豆角饭的做法家常 (小米豆角饭)

小米豆角饭的做法家常 (小米豆角饭)

小米豆角饭是一道讲究用料的美食,它的关键是选用开鲁盛产的小米和开鲁的豆角,开鲁的小米色泽黄澄澄、颗粒圆晶晶,不仅不会粘糊,还富含营养,而豆角是北方人常见的家常菜,是一种非常普遍的大陆品种,制作小米豆角...
admin10个月前 (01-26)70
科尔沁肥牛肉是哪里的 (科尔沁肥牛肉)

科尔沁肥牛肉是哪里的 (科尔沁肥牛肉)

科尔沁肥牛肉,是中国地理标志产品,产自内蒙古自治区通辽市的科尔沁草原,科尔沁草原位于内蒙古的东部,是全世界少数未被污染的大草原之一,以其优良的牧草、充沛的阳光和雨水、自然放养方式以及悠久的畜牧历史而闻...
admin10个月前 (01-26)111
精品炒米的做法 (精品炒米)

精品炒米的做法 (精品炒米)

蒙古语称胡列巴达,将蒸熟的散糜子放在锅内,拌细沙用猛火炒干,加工去皮,即成炒米,将炒米用烧开的鲜奶或酸奶浸泡,放进乌日莫、黄油、白糖等便可食用;也可以用开水浸泡,加入黄油、白糖、新鲜奶豆腐等食用,用炒...
admin10个月前 (01-26)41
内蒙全羊席的做法 (内蒙全羊席)

内蒙全羊席的做法 (内蒙全羊席)

内蒙全羊席简介蒙古语称之为秀什或不禾勒,蒙古族招待贵宾的传统佳肴,又称整羊席,是蒙古民族最古老、最隆重的一种宴席,一般只在盛大宴会、隆重集会、举行婚礼或接待高级贵宾时摆设,将整羊加工后摆在长方形的大木...
admin10个月前 (01-26)66
孝感麻糖哪个牌子正宗 (孝感麻糖)

孝感麻糖哪个牌子正宗 (孝感麻糖)

孝感麻糖是湖北有名的汉族传统小吃之一,它使用精制糯米、优质芝麻和绵白糖作为主要原料,再加上一些桂花和金钱桔饼等辅助材料,经过12道工艺流程、32个环节制成,孝感麻糖的外形像梳子,色白如霜,香味浓郁,甜...
admin10个月前 (01-26)44
云梦鱼面哪个牌子最好 (云梦鱼面)

云梦鱼面哪个牌子最好 (云梦鱼面)

云梦鱼面是一种以面粉和青鱼、鲤鱼,或草鱼,鱼肉为主要原料制作的湖北地区名吃,这种美食主要产于湖北省云梦县,因此得名,云梦鱼面营养丰富,容易被消化吸收,并具有温补益气的作用,因此被人们誉为长寿面,云梦鱼...
admin10个月前 (01-26)68