凤梨酥的做法和配方 (凤梨酥)
凤梨酥简介凤梨酥相传最早起源于三国时期,其凤梨闽南话发音又称旺来,象征子孙旺旺来的意思,而凤梨亦是台湾人拜拜常用的贡品,取其旺旺旺来之意,所以在当代台湾婚礼习俗中,也是广为应用,深受民众喜爱,凤梨酥内...
双钱蛋茹图片 (双钱蛋茹)
详细介绍了一道名为,双钱蛋茹,的食谱,所需材料包括半斤小肠、5个生鸡蛋、少许味精、盐、酱油、料酒、醋、葱丝和辣椒粉,制作方法如下,1.将小肠洗净,2.打入碗中的鸡蛋,用筷子搅碎,3.倒入5汤匙的水,4...
枣泥山药糕谁爱吃甄嬛传 (枣泥山药糕)
枣泥山药糕简介枣泥山药糕,是福建南平传统的汉族糕点小吃,易于消化,味道清甜,山药切段,上锅蒸熟后去皮,趁热放入白糖,并碾成细泥,红枣蒸熟,用搅拌机打成枣泥,在正方形的保鲜膜上均匀的撒一些糯米粉,放一勺...
闽南地瓜饼的做法大全 (南平地瓜糕)
南平地瓜糕是一道南平特色小吃,非常受欢迎,地瓜糕的制作过程非常简单,需要将地瓜去皮切片,然后蒸熟,蒸煮时要注意不要加水,保持干蒸的状态,接下来将蒸熟的地瓜压成泥状,制作地瓜糕的原料包括糯米粉,也可以使...
文公菜的制作方法 (文公菜)
文公菜是福建武夷山一带的传统名菜,被誉为正宗崇安菜的代表,又被称为什锦文公菜,它的原料包括猪精肉、精粉、鸡蛋和白扁豆,口感美味且富含营养,据历史文化记载,朱熹在从事治学工作之余对美食颇有兴趣,因此他亲...
海南粉的做法和配料 (海南粉)
海南粉是海南最具特色的风味小吃,流传历史久远,在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍,并且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品,入夜时,海口市的酒店、食店和临时设档的大排档组成一条...
椰子糕的正确方法怎么做 (椰子糕)
椰子糕是椰子精华的浓缩,它由葡萄糖浆、白砂糖、鲜椰子汁和糯米纸原料精制而成,椰子糕的最大特色是其超Q的口感,甜而不腻,中间夹着一丝丝韧劲,软软的、绵绵的,外观上,椰子糕色泽明亮,光滑洁亮,赏心悦目,诱...
碧绿龙虾球的英语怎么说 (碧绿龙虾球)
碧绿龙虾球是一道汉族名肴,属于海南菜,它以其摆盘美观、色彩鲜艳、虾球洁白脆爽、原汁原味以及锅香十足而闻名,这道菜通常作为海南高档宴席的一道菜品,它使用特产大龙虾和西兰花进行烹制,碧绿龙虾球是第三届全国...
椰丝糯米粑的做法视频 (椰丝糯米粑)
椰丝糯米粑是海南常见的风味小吃,以其清甜可口的口感和独特的风味而受到人们的喜爱,主要成分是用糯米粉做成的皮,然后填充上新鲜的椰肉丝、碾碎的炒花生、芝麻和白糖等配料,最后用野菠萝叶包裹成大小约为5厘米的...
鱼煲的家常做法简单 (鱼煲)
海口人一直是喜欢吃鱼的,但他们更喜欢将鱼炖汤或与其他菜肴混合一起煮,因此,海口最有名的传统菜肴之一就是鱼煲,无论是在哪条老街巷弄,你都可以找到它,每家主厨都有自己独特的秘方,使得其风味与众不同,鱼煲的...