蜂巢香芋角质量标准的图片 (蜂巢香芋角)
蜂巢香芋角是一道以广西特产香芋为主要原料的美食,广泛流行于广西和海南等地,其中最佳的香芋品种来自广西荔浦,因此也被称为荔浦芋角,蜂巢香芋角的制作过程包括用香芋泥做皮,炒熟的猪瘦肉、虾肉和冬菇等作为馅料...
滤粉是哪里的特产 (滤粉)
滤粉是一种享誉桂北的风味小吃,每逢融安县长安镇的集市日,人们争相光顾几家粉店,品尝这种独特的米粉,滤粉的制作工具是一种特殊的器具,用木料挖空制作而成,相传滤粉是清朝时融县,今融安、融水,的农民所创,至...
牛肉烧卖馅儿怎么调好吃 (牛肉烧卖)
牛肉烧麦是柳州茶楼的镇山宝,检验茶楼的茶点是否过硬,内行人一着牛肉烧卖便知道,牛肉烧卖用料讲究,且有专人负责制作,该点以爽滑有汁,外观发亮,调味准确合适为佳,烧卖流行很广,各地的品种繁多,风味各异,广...
牛腊巴制作方法详细 (牛腊巴)
太平牛腊巴是一种采用太平镇四十八弄生长的优质黄牛鲜肉为原料,辅以纯天然香料等佐料,经过传统土灶明炉烧烤、纯茶油酥炸等工艺精制而成的特色食品,该产品独特的风味、丰富的营养、低脂肪含量以及香、酥、松、脆的...
柳州米粉怎么做好吃 (柳州米粉)
柳州米粉是一种地方风味小吃,以其丰富的米粉种类而闻名,在柳州街头,早期就有原汤米粉、亲切粉、柳州切粉、柳州榨粉等几种,柳州人通常将米粉作为早餐的首选,米粉有切粉和榨粉两种类型,肉菜的种类也很多,包括三...
酸肉的做法最正宗的做法 (酸肉)
酸肉是柳州苗族祭祀祖先、招待客人、节日聚会必备之上品,在苗族办喜事时,酸鱼是不可缺少的食品,而接新娘少不了一对酸鱼和一只酸鸭,就连有些人用大酸鹅接亲也被视为厚礼,侗族和苗族一样嗜好酸味,自称三天不吃酸...
扁豆焖面怎么做最好吃 (扁豆焖面)
扁豆焖面是一道汉族面食,制作过程简单快捷,将细面条蒸熟备用,在油锅内炒肉丝和扁豆,待其变色后加入适量的水,当扁豆煮至六七分熟时,将蒸好的面条加入锅中一起翻炒,待水分蒸发至干时,即可盛盘食用,制作扁豆焖...
酸烂肉的正宗做法 (酸烂肉)
本文详细分析了使用大肉作为原料制作一道美味的酸辣大肉的过程,选择上好、新鲜的大肉,并将其放入沸水锅中煮烂,煮烂后,将大肉捞出并切成细块,接下来,在另一口锅中倒入一定量的陈醋,并将切好的大肉倒入其中,加...
山药搅团的做法以及口感 (山药搅团)
山药搅团是中国白银地区著名的汉族特色小吃,以面粉搅拌成的浆糊为基础制作而成,根据使用的主要原料的不同,山药搅团可以分为荞面搅团、玉米搅团和山药搅团,在陕北地区,人们通常使用荞麦面制作搅团,使其更加筋道...
靖远羊羔肉多少钱一斤 (靖远羊羔肉)
靖远羊羔肉是一种独特的地方风味美食,具有独特的特点和药膳滋补价值,靖远县位于黄河冲击盆地,境内拥有154公里的黄河流域,这造就了独特的气候环境,靖远县的屈吴山、哈思山、云台山等山区水草丰茂,气候凉爽,...