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牦牛酸奶是哪里的特产 (牦牛酸奶)
牦牛酸奶是一种传统的民间奶制冷饮，具有丰富的营养成分和助消化的特点，这种酸奶在牧区制作，使用牦牛奶作为原料，它的表层形成了一层含有奶油的黄色硬脂奶皮，一旦掀开奶皮，软嫩黏稠的酸奶显露出来，就像豆腐脑一...
门源奶皮西宁专卖店 (门源奶皮)
门源奶皮是青海省门源回族自治县特产，其中在该县麻莲回族乡产的奶皮质量最好，门源奶皮选用优质牧草和雪山泉水养育的牦牛和犏牛的新鲜奶汁作为原料，采用回族民间传统工艺制作而成，它富含优质蛋白质、脂肪以及钙、...
清蒸牛蹄筋图片 (清蒸牛蹄筋)
清蒸牛蹄筋是青海回族人民筵席中常见的地方特色菜肴之一，被列为地方风味菜，此菜淡嫩不腻，质地犹如海参，颇有高原乡土味，在内地很难吃到它，回族人民对加工牛蹄筋非常讲究，有高超、熟练的烹饪加工技术，牛蹄筋加...
葛记焖饼总店在哪 (葛记焖饼)
葛记焖饼是京都老号葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种风味食品，这家馆子在1995年的郑州第四届荚食月中荣获中原名吃称号，并在1997年12月的杭州全国首届名小吃认定中斩获中华名小吃桂冠，葛记焖饼馆的创业人...
浆面条是哪里的特产 (浆面条)
浆面条是河南省传统美食小吃，也被称为酸面条，它的制作简单，成本低，味道美味，易于消化，由于这些优点，浆面条自古以来一直流传不衰，成为河南地方特色名食之一，据传，浆面条起源于河南省新安县，最早以豌豆浆面...
炸八块的介绍 (炸八块)
炸八块，又名八块鸡，是河南省汉族传统名菜，属豫菜系，它由童子鸡、鸡肫、鸡肝、淀粉，蚕豆，等食材烹制而成，传说清乾隆皇帝在巡视河道驻骅开封时品尝过炸八块的风味，因此这道菜名噪一时，已经有将近200年的历...
道口烧鸡是哪里的特产 (道口烧鸡)
道口烧鸡简介道口烧鸡是河南滑县道口镇义兴张烧鸡店所制，是华北地区著名的特产，用多种名贵中药，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨，极具食疗和保健功能，历史文化创业于清朝顺治十八年，16...
大隗牛肉哪家好 (大隗牛肉)
新密市大隗镇的五香牛肉是一种具有悠久历史、独特配方、严密工艺和精细加工的美食，制作后的五香牛肉具有色泽鲜艳、口感美味、肉质酥烂等特点，食用时香气四溢，余味悠长，被誉为真正的五香牛肉美味，大隗牛肉的创始...
胡辣汤的做法和配料 (胡辣汤)
胡辣汤是中国北方早餐中常见的汤类食品，也被称为糊辣汤，它常见于街头的早点摊点，具有微辣的特点，营养丰富，味道鲜美，非常适合搭配其他早点一起食用，胡辣汤的起源地分别是河南周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县...
新疆炒面片最正宗的做法 (新疆炒面)
介绍了一道制作过程简单的炒面食谱，需要的主要材料有拉面、羊肉、洋葱、青椒，或蒜台，、蕃茄酱、干红辣椒，不吃辣的可以省去，、蒜末，下面将详细分析说明每个步骤，和面，将高筋面粉用清水加入少许盐，搅拌成软硬...
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