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广东红碎茶的好处 (广东红碎茶)
广东红碎茶是一种产于广州市及英德市等地的茶叶，它的汤色红艳，香气鲜爽，营养价值高，成品的外形细碎，成为颗粒状，重量均匀，色泽乌润，金毫显露，内质香气浓郁芬芳，汤色红艳带有金圈，滋味浓烈鲜爽，饮后回甘，...
马蹄糕的做法和配方 (马蹄糕)
马蹄糕是一种广东、福建福州地区的汉族传统甜点名吃之一，它由糖水和荸荠粉拌合后蒸制而成，荸荠在粤语中被称为马蹄，因此得名，马蹄糕的颜色呈茶黄色，半透明，具有可折不裂、撅而不断的特点，口感软、滑、爽、韧，...
厚街腊肠哪个品牌的好 (厚街腊肠)
厚街腊肠是一道色香味俱全的汉族名菜，属于粤菜系，产自广东省东莞市厚街镇，历史可追溯到明清时期，具有悠久的历史，厚街腊肠可以分为花肠、鸭肝肠、猪肝肠等几种，厚街腊肠的制作过程非常严格，注重材料的选择和制...
柑橙橘桔的区别 (柑橙)
柑、橘、柠檬、橙与柚子是水果中的一大类，这些水果在广州地区被广泛种植，尤其是柑橙是广州的名果之一，早在五世纪南朝时期，广州就有很多橘柚园，据说今天美国的花旗蜜橘就是由广州甜橙间接引种过去的，柑橙是一种...
糖不甩喵喵微博 (糖不甩)
糖不甩，如意果，是广东地区汉族传统名点，属于粤菜甜点，它的特点是口感酥滑香甜、醒胃而不腻、味道香浓，老少咸宜，糖不甩是汤圆的孪生兄弟，加姜汁后具有祛寒正气的作用，制作糖不甩的方法相对简单，只需要将糯米...
广式月饼皮的做法及配方 (广式月饼)
广式月饼是过中秋节首选的佳品，其特点是，皮薄松软，油光闪闪，色泽金黄，油润软滑、甘甜不腻、造型美观，图案精致，花纹玲珑清晰，饼身呈腰鼓形，饼底呈皮色幼砂眼，不易破碎，携带方便等特点，不但在国内市场上十...
凉茶10大品牌 (凉茶)
凉茶是中草药植物性饮料的通称，而广东凉茶则是凉茶文化的代表，凉茶的制作方法是将药性寒凉且能消解人体内热的中草药煎水作为饮料喝，可以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患，对于广东人来...
萝岗糯米糍在哪里买 (萝岗糯米糍)
萝岗糯米糍是一种享有国家地理标志保护的产品，它是指产于广东省广州市萝岗区的一种荔枝品种，萝岗糯米糍荔枝被誉为岭南地区的顶级品质，果实大，果皮鲜红美观，皮薄，肉厚，核小，肉质嫩滑，香甜多汁，风味独特，它...
芋子饺皮怎么做 (芋子饺)
芋子饺简介，芋子饺是长汀著名的风味小吃，也在许多客家社区流传，客家人大多住在山区，山区主要种植番薯和芋仔这两种杂粮，长汀客家人制作芋子饺时会不断变换口味，创造出许多独特的小吃，芋子饺的皮嫩润滑，馅香味...
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