柑、橘、柠檬、橙与柚子是水果中的一大类。这些水果在广州地区被广泛种植，尤其是柑橙是广州的名果之一。早在五世纪南朝时期，广州就有很多橘柚园。据说今天美国的花旗蜜橘就是由广州甜橙间接引种过去的。柑橙是一种常绿灌木或小乔木，春末、夏、秋开出白色的花朵，果实扁圆形，呈红色或橙黄色，味道甜酸。柑橙在中国盛产，有着4000年的栽培历史。

广州地区有许多优良品种的柑橙，如暗柳橙、蕉柑、柑、大红柑、四会柑、蜜柑、年橘和新会甜橙等。广州人称其为高身橙、光身橘和扁身柑，这些名称形象地描述了柑橙的外形特征。其中，罗岗暗柳甜橙是白云区罗岗镇最出名的品种，它的果皮薄而紧密，果肉浓甜而不含渣，汁液丰富，还散发着一股独特的芳香。罗岗暗柳甜橙的特点是果实多呈日字形，底部有一个天然形成的暗圈。

橘，桔，柑，橙--它们的异同

柑、桔、橙是柑桔类水果中的三个不同品种，由于它们外形相似，易被人们所混淆。柑 桔，是桔、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称，柑和桔的名称长期以来都很混乱。按科学 的角度来衡量，桔是基本种，花小、果皮好剥、种子的胚多属深绿色；柑是桔与甜橙等 其它柑桔的杂种，花大，果实剥皮不如桔好剥，种子的胚为淡绿色。因此，在宽皮柑桔 中，橙柑(芦柑)是桔不是柑 ，温州密桔是柑不是桔。柑和桔在植物分类学上是同科同属 而不同种的木本植物。另外柑和橘两者常统称为「柑橘」。柑橘属植物是柑橘类果树中 最主要的一群植物，共有17个种，分成6个种群：大翼橙类、宜昌橙类、枸橼柠檬类、柚 类、橙类和宽皮橘类。柑橘类水果包括橘子、柑、柚、枸橼、甜橙、酸橙、金橘、柠檬 等一大家族。为了便于区分，柑、桔、橙、柚的特点如下： 1、柑：为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。果实较大，近于球形，皮显黄色， 橙黄色或橙红色，果皮粗厚，海绵层厚，质松，剥皮稍难，种子呈卵形，。味甜酸适 度，耐储藏。 2、桔：桔为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多，有八布桔、 金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。果实较小，常 为扁圆形，皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松，海绵层薄，质韧，容易剥离，囊瓣7 至11个。味甜或酸，种子呈尖细状，不耐贮藏。 3、橙：指芸香科,柑桔亚科,柑桔族,柑桔亚族以下的一群植物。品种有锦橙、脐橙 等。常见的主要?B>柑鸪取V杏?号甜橙”是中国农科院柑桔研究所选育的无核、优质、丰 产、耐贮、鲜食、加工（制汁）兼用的甜橙新品种。果实呈圆形或长圆形，表皮光滑， 较薄，包囊紧密，不易剥离。肉酸甜适度，富有香气。 4、柚：柚子是柑桔类水果的一种，更是其中果实最大的。为芸香科植物常绿果树柚 树的成熟果实，又名朱栾、雷柚、气柑、文旦、香栾、朱栾、内紫、座凡、壼柑、臭橙 等。有白心柚子、红心柚子、沙田柚3种。如沙田柚，皮其实不太薄，皮的外观不是特别 光滑的那种，果型也是梨型的居多。柚子的果实部分非常紧密，很难掰开的，吃沙田柚 用刀切开，柚子的每片果肉都包裹完整，果皮不会炸裂开。味道是纯粹的甜，甜得毫无 意外毫无杂质的感觉，并且渣不多。汁水的丰富不是特别水灵灵的那种，可也不错。沙 田柚一般就一两斤多，不超过三四斤。而蜜柚随便就是三四斤一个的，还又大又圆，而 且感觉外皮很光滑，要是把同样的蜜柚和沙田柚放在一起对比，感觉会比较明显的差别 不小。蜜柚的汁水非常丰富，比沙田柚丰富一些。

橙子、橘子、柑子、桔橙有什么区别呀

柑子：果实较大，近于球形，皮显黄色，橙黄色或橙红色，果皮粗厚，海绵层厚，质松，剥皮稍难。味甜酸适度，耐储藏。 桔子：果实较小，常为扁圆形，皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松，海绵层薄，质韧，容易剥离，囊瓣7至11个。味甜或酸。 橙子：主要指甜橙。果实呈圆形或长圆形，表皮光滑，较薄，包囊紧密，不易剥离。肉酸甜适度，富有香气。

柑、橙、橘、桔有什么区别？

橘和桔是一样的.都是橘子...橙...你也知道啦,是要用刀切的,味道也完全不一样啦.而且橙和柑是凉性的,橘子是上火的.柑比较圆,也是要用到切的,比橙小.味道个人感觉比橙好多了.

柑、桔、橘、橙有什么区别

据说，橙子是橘子和柚子的杂交品种

桔子，橘子，柑，橙，什么区别

柑和橘是不同的果树，也是不同的水果。“柑”是常绿小乔木或灌木，开白色小花，果实球形稍扁，果肉多汁，味道甜酸，有的微苦，果皮粗糙，成熟后橙黄色，也有绿色的。果皮、叶子、种子可入药。“柑”也指这种植物的果实。如芦柑、招柑、蜜柑等。有些方言中也叫柑子。“橘”指橘子树，是常绿乔木，树枝细，通常有刺，叶子长卵圆形，果实球形稍扁，果皮红黄色，果肉多汁，味酸甜。果皮、种子、叶子等都可入药。“橘”也指这种植物的果实。如蜜橘等。通称橘子。“柑橘”和“橘柑”的语义不同。“柑橘”是果树的一类，指柑、橘、柚、橙等。“橘柑”是在有些方言中就是指橘子。“橘”jú是现代汉语规范字，“桔”jié也是现代汉语规范字，当“桔”jié读jú时，是“橘”jú的俗字，也就是通常所说的手头字。

橘子，橙子，柑橘有什么区别

第一是价格上有区别。第二是产地有区别。 第三是口感有区别。

橙子个比较大，圆，皮硬。不好和果肉剥离。 皮和肉连得很紧，很结实。 味道偏酸。

橘子个比较小，扁的，皮软，一片片的，好剥。 味道有酸有甜。

柑橘是两种水果的杂交