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金蝉戏牡丹的做法 (金蝉戏牡丹)
金蝉戏牡丹是丹东市的一道名菜,主要由黄海对虾和小人鲜,黄海贝类,为主料,配以香菇、鱿鱼泥、青红椒丝,并以高档鲍汁为调味品精心烹制而成,制作过程中,首先将鲜大海虾去皮去头,将虾肉拍成片,并用水煮熟,形成...
酸汤子中毒事件 (酸汤子)
酸汤子是一种纯正的满族小吃,它起源于利溪地区,后来传播至宽甸、新宾、通化和长白山等地,酸汤子由玉米面制成,形状和颜色类似于馇子,但更粗、颜色更浅,由于经过发酵,酸汤子的味道比馇子更酸,制作酸汤子的方法...
波罗叶饽饽是哪的特产 (波罗叶饽饽)
波罗叶饽饽是一种满族食品,深受丹东地区的满族人喜爱,通常在农历四五月间,他们会上山采集嫩而大的波罗叶子,回家洗净备用,他们将糯米或黄米浸泡数天,磨成面,并擀成薄饼后煮熟,接着,他们将煮烂的小豆捣成豆泥...
丹东焖子哪家好吃 (丹东焖子)
丹东焖子是丹东地方的一道特色美食,具有悠久的历史,许多丹东人都是在吃焖子的过程中长大的,因此对焖子有着特殊的感情,焖子的主要原料包括绿豆粉和地瓜粉等,制作过程是先将绿豆、地瓜等混合粉加水稀释,然后静置...
凉拌黄蚬子肉的做法大全 (凉拌黄蚬子)
凉拌黄蚬子是一道以黄蚬子为主料的菜品,黄蚬子,学名青柳蛤,生长在黄海浅海处,外壳呈黄色,肉质也呈黄色,贝壳呈斧形,上有暗黄色斑纹,制作凉拌黄蚬子的主料是新鲜的净黄蚬子,配料有韭青,调料有酱油、芥茉和香...
过油肉拌面怎么吃 (过油肉拌面)
过油肉拌面是一道具有浓郁民族风味的维族、回族面食,源自我国新疆地区,这道面食以鲜亮的色泽、红油汤口、筋道的面条和番茄、羊肉的香气而闻名,它的主要原料包括羊肉、西红柿、鲜辣子、洋葱、大蒜、干红辣椒、花椒...
手抓饭的做法 电饭锅 (手抓饭)
手抓饭是一种维吾尔族、乌兹别克族等民族兄弟以及中亚国家、俄罗斯联邦等民族执行宾客的风味食品之一,维吾尔语中叫做波罗,在逢年过节、婚丧嫁娶的日子里,都会准备手抓饭来款待客人,根据传统习俗,主人会请客人坐...
羊肉串的腌制方法 (羊肉串)
新疆烤羊肉串是一种非常普及的烧烤食品,代表着大众的口味,在新疆,人们可以在街头夜市的烧烤摊或者烧烤店中品尝到这种美味,蒙式烤肉以羊肉为主要食材,注重选材和调味,口感既不膻也不腻,曾经,以牛肉为主的韩国...
石河子凉皮和陕西凉皮哪个好吃 (石河子凉皮)
凉皮子是一种受到人们喜爱的风味小吃,因其快捷、经济实惠且味道可口,成为了人们的首选,另外一个原因是凉皮子的供应是常年不断的,不受季节的限制,即使在寒冷的冬季,凉皮子的生意也照样红火,凉皮子的制作方法简...
平洲福肉饼哪家正宗 (平洲福肉饼)
平洲福肉饼是广东省著名的特色美食,它的特点是相信佛山很少人知道有这个特产,但实际上它的历史比盲公饼还要长,平洲福肉饼一直以家庭和小作坊的方式制作,与中山的杏仁饼相似,福肉饼的特色在于捏在手里时软绵绵的...