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枣泥山药糕谁爱吃甄嬛传 (枣泥山药糕)
枣泥山药糕简介枣泥山药糕，是福建南平传统的汉族糕点小吃，易于消化，味道清甜，山药切段，上锅蒸熟后去皮，趁热放入白糖，并碾成细泥，红枣蒸熟，用搅拌机打成枣泥，在正方形的保鲜膜上均匀的撒一些糯米粉，放一勺...
闽南地瓜饼的做法大全 (南平地瓜糕)
南平地瓜糕是一道南平特色小吃，非常受欢迎，地瓜糕的制作过程非常简单，需要将地瓜去皮切片，然后蒸熟，蒸煮时要注意不要加水，保持干蒸的状态，接下来将蒸熟的地瓜压成泥状，制作地瓜糕的原料包括糯米粉，也可以使...
峡阳桂花糕南平店 (峡阳桂花糕)
峡阳桂花糕是一种闽北地区的特色美食，已经有100多年的历史，因其独特的配料和口感而在国内外广受称赞，这款糕点的特点是配料独特，油润不腻，入口不涩，吞咽酥滑，口感甜中带咸，香气中还带有凉爽的感觉，因此备...
麻丸怎么做空心大个 (麻丸)
麻丸是福建莆田的一种精美的汉族甜点小吃，它的制作原料主要包括猪后腿精肉、尾梨、硼砂、胡椒和姜汁等佐料，首先将猪后腿精肉去筋去油后锤打成浆状，然后加入尾梨、硼砂、胡椒和姜汁等佐料，用汤匙将浆状料刮成小圆...
沙县板鸭哪家最正宗 (沙县板鸭)
沙县板鸭是沙县的传统美食，也被民间称为腊鸭，它的历史可以追溯到三千年前的周朝，沙县板鸭是通过对鲜鸭进行腌制、板晒和定型等一系列工艺制作而成的咸味鸭肉，与咸水鸭不同的是，沙县板鸭需要经过熏烤，使得鸭皮呈...
穆阳线面怎么做好吃 (穆阳线面)
穆阳线面是福安市穆阳镇传统特产之一，其生产和加工的历史可以追溯到680年前，穆阳线面采用纯手工制作工艺，经过发酵、捶打、挤压、搓揉、拉伸等九道工序精心制作而成，不同的季节和天气条件会影响配方的选择，与...
鸳鸯面图片 (鸳鸯面)
鸳鸯面是宁德市屏南县的一种传统特色小吃，俗称苦椎面，它的外观呈琥珀色，质地滑腻而有弹性，食用时，先将干鸳鸯果在沸水中煮熟，然后浸泡在清水中使其收脆，沥水后加入炒熟的鸡肉和虾仁，保持条状和口感，如果使用...
苦槠糕的功效与作用 (苦槠糕)
苦槠糕是一种特色糕点，主要在武夷山一带流行，它的制作过程是将野生苦槠、甜槠等壳斗科植物的果仁磨成粉末，然后加热搅拌成块状软糕，并加入适量的佐料，这种糕点的味道清滑可口，带有一丝苦涩的风味，苦槠糕的原料...
武平猪胆干卖点多少钱一斤 (武平猪胆干)
武平猪胆干是福建武平传统的汉族名菜，属于闽西八大干之一，它的色泽紫褐，香而微甜，是一道宴席冷盘名菜，制作武平猪胆干需要经过洗料、配料、腌制、晾晒、压扁、整形、检验等七道工序，首先选择新鲜的糯米猪肝，将...
风鸭怎么做好吃 (风鸭)
风鸭是一种产于福建闽西漳平双洋镇，旧时宁洋县，的特色食品，这个地方位于偏远山区，气候寒冷，阳光充足，空气新鲜，当地居民有着百年的风鸭加工历史，风鸭肥肉美味，过去只是为了自家过年时享用而加工，如今，经过...
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