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福建小吃特产第2页

杜浔酥糖哪个牌子正宗 (杜浔酥糖)

admin3年前 (2024-01-26)867

杜浔酥糖，又名漳浦酥糖，是福建漳州市的一种汉族传统甜点，它以福建省漳州市漳浦县杜浔镇命名，主要原料包括花生仁、蔗糖、麦芽糖、猪粽头肉等，经过炒、熬、煮等工艺制作而成，口感酥脆美味，杜浔酥糖的历史可追溯到大约2500年前的花生糖，当时的中国正…

admin3年前 (2024-01-26)839

海澄双糕润，百年老字号，是福建漳州龙海海澄地区的一种传统名牌糕点，据说已有超过170年的历史，它是用白糖、糯米粉、猪油、冬瓜、栗子肉和油葱精制而成，这款糕点的特点是糕质如树胶，气味芳香，甘甜可口，质地纯正而不粘，海澄双糕润是用高品质的糯米粉…

admin3年前 (2024-01-26)707

绿豆粉粿，是云霄的传统名风味小吃，用绿豆做原料，其质地晶莹晚剔透，柔韧而富有弹性；其口感冰凉滑嫩，爽口而味道鲜美，是云霄人最喜欢吃的早点之一，做粉粿的手艺相当简单，把浸透泡发的绿豆磨浆，再用清水浸漂几次，然后用纱布滤去豆渣，倒在锅里加上白糖…

admin3年前 (2024-01-26)663

枕头饼是福建漳州平和县南胜汉族名点，属于茶料甜点，外形长条状，大小与小指头相近，形似枕头，它以其新颖别致、小巧芳香而闻名，并常被用作赠品，枕头饼最早起源于福建漳州，是百姓逢年过节必备的茶点，也是馈赠远方亲友的特色礼品，曾经是明代嘉靖年间朝廷…

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