本溪小市镇以其驰名的羊汤而闻名于东北地区。几乎每个人都听说过它的美味，如果来到小市却没有品尝羊汤，将会是一生中的遗憾。羊汤可谓是一种绝佳的美食。将山羊的骨头、肉和内脏放入大锅中，在土灶上慢慢炖煮数小时，直到汤汁呈现乳白色为止。然后将汤汁、肉和切碎的内脏盛出来，加入盐、胡椒粉、香菜、辣椒、味精等调料，即可享用美味的羊汤。热腾腾的羊汤有着无比的鲜美。尽管夏天炎热，大多数人不愿意喝热汤等热食物，但是羊汤却是个例外。在炎炎夏日里大口喝羊汤，正是为了以热对抗热，达到一种“以毒攻毒”的效果。羊汤在一个大锅里炖煮，下面放置加热设备。里面的内容非常丰富，各种部位都被切割得非常细小，而且一点也没有杂碎的腥膻气味。羊汤里还有羊血豆腐，它的口感既脆又嫩。即使煮了很长时间，羊血豆腐仍然保持着嫩嫩的口感。在品尝的过程中，你可以随意让店家帮你添汤。店家保证添上的都是原汁原味的汤，汤里肉的份量足够丰富，汤的浓度适中，可以无限次地添汤，而且汤绝非清淡的白开水，而是带着浓郁味道的高汤。

本溪正宗羊汤在哪里

在本溪小市

本溪小市小小羊汤本息和本溪小市羊汤是一家吗

小小羊汤是小市客运站对面，而小市羊汤是各家羊汤的总称。小市羊汤全国有名。

本溪小市有个特色小吃谁知道是什么

你说的应该是“小市羊汤”吧。喝羊汤主要去两个去处。一处是本溪县客运站那条街，另一处是本溪县中医院附近。另外零散的有些羊汤馆分散在滨河东路和中心街。以前喝羊汤还是比较实惠的，5元一碗，现在不行了，死贵。味道的话，我不爱吃羊肉，所以也没感觉，不过其他人说好。至于想不想吃，就看你自己了。另外，好像烤虹鳟鱼挺有特色的，可以试一下，貌似不贵。

中秋想去本溪玩 3天，帮忙规划下行程呗。 必去本溪水洞，关门山，小市羊汤。

不知道你说的大峡谷是关门山对面的那个吗？建议不去。水洞、关门山都在本溪县，桓龙湖在桓仁县，距离本溪县大概3个小时的车程，略远。关门山建议上午去，阳关不强烈，带照相机和食物，走走歇歇，不爱走可以做小车价格还算能接受，建议一直往里走，累了坐车返回出发点。水洞简单因为进洞到出洞也就30分钟，计划好安排，只是不知道中秋有人是否多。而且现在水洞外面的一些小景观做的还是不错的。羊汤吗，不建议去本溪县转盘边上那家，有熟人推荐最好，或者往滨河路走，有建筑工地的一面，在工地旁边有个洪波羊汤，店面虽小，价格实惠味道好，推荐。

本溪小市羊汤哪家正宗

自己看材料单县剔骨青山羊肉15千克，鲜羊骨12.5千克，果木炭盖炉烧饼（每份）500克。调料生羊油2千克，白芷125克，草果50克，桂皮150克，良姜50克，净大葱白25克，姜块100克，盐50克，丁桂面30克，香菜末、青蒜苗末各60克，香油60克，味精60克，香料水150克。做法1、鲜羊骨斩重约500克的块，腿骨用刀背砸碎，用清水泡2小时，入60℃的温水锅中大火烧开，反复打去浮沫后捞出用清水冲洗干净。2、锅内放入清水25千克，烧至90℃时下羊骨铺底，上放羊肉码齐，大火烧开，撇出血沫，再加清水1000克大火烧开，再撇出血沫，随后将羊油铺在羊肉上，大火烧开并去除浮沫，大火烧50分钟至汤浓发白、肉至八成熟时，入白芷、草果、桂皮、良姜同煮（约在羊汤出锅孩肠粉段莠灯疯犬弗华前的20分钟放入），再下拍松的葱段、姜块、盐，同时要不断地翻动锅内羊肉，使之均匀煮熟。3、捞出煮熟的羊肉放晾，切长3厘米、宽1.5厘米、厚1.5毫米的薄片，装入碗内，并分别撒丁桂面、香菜末、青蒜苗末、味精待用。将煮好的汤在临出锅前加入香料水并搅匀，后分别装入60个碗内淋上香油，跟果木炭盖炉烧饼上桌（注意在盛汤时要用竹漏勺将汤内的碎油过滤掉）。

本溪哪里的羊汤好喝？经济实惠？

羊汤是小市的，不是本溪的小市的羊汤味道其实差不太多，很多人都知道小小羊汤馆，其实它的名声只是传起来的，并不比别人家的好喝我家楼下，老县城饭店那有1个，还不错。文化街那里有1个，也可以（不过不知道现在还在不）。镇南那边也有。以前在中医院附近有个兴柱羊汤馆很有名，后来拆迁不知道搬到哪去了要菜的话，个人建议并强烈推荐，干煸羊杂，就花卷，超级好吃！！就花卷吃，爽死。尖椒炒羊肉，手抓羊肉，羊蹄，都行。根据个人品味不同，有的人能吃羊肉，但味道不能太重太膻喜欢的话，要杯散白，吃口菜，喝口汤，咬口花卷，吱啦1口小酒，唠着小嗑儿。。。。。羊汤里边有干有稀，汤喝没了可以让服务员“添汤”，不要钱，要是再想吃里边的干货，就要重新要1碗了。通常有菜的时候，干的可以多吃菜，多添汤就好了小小羊汤馆现在名气打出去了，去小市奔着这口儿来的也都去他家，好不好喝先不说（肯定不难喝，小市羊汤是传统工艺，家家都错不了^_^），至少店面，菜的各类。。。都会全1些好1些，可以作为1个代表性的，就在客运站附近不远羊汤放调味料很重要，盐，味精，胡椒粉，白醋，葱花，香菜末，1个也不能少。根据自己品味酌量放。自从菜肉涨价以来，羊汤也涨了，现在1直没下来，以前5块钱1碗，后来8块，10块。现在应该是12-15块钱。干煸羊杂那些菜应该也都是30-40左右吧小市河鱼，山菜，蝲蛄豆腐，都是牛B的玩意儿，有机会尝尝吧，错不了。而且还有水洞关门山，再远点还有汤沟绿石谷铁刹山欢迎来小市^_^