海蛎包是福建福安传统的汉族小吃，与光饼的组合是其中最出名的，其形似三明治，也称三文治，海蛎包是由米浆、海蛎和葱制作而成，用少量米浆做成干浅圆状瓢，盖在底部，在上面放适量海蛎和葱作为馅料，再盖上米浆密封，炸至金黄色即可食用，福安有一句俗语，去…