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白糖糕的做法和配方比例 (白糖糕)
白糖糕是一种源自江西、有着悠久历史的点心，起源于明清时期的南昌，在民国时代，白糖糕已经成为南昌的街头巷尾茶馆常备的茶点之一，被誉为江西五大传统名点之一，白糖糕的特点是香韧、柔软、洁白，表面涂有江西特色...
酒糟鱼怎么做的方法视频 (酒糟鱼)
酒糟鱼是一道江西的传统名吃，尤其以婺源酒糟鱼最为出名，这道菜选用半斤左右的淡水鱼，先将鱼腌制并晾干，然后放入装有酿好的米酒的坛子中密封起来，经过十几天的时间，可以取出鱼肉，再蒸或煮，与酒糟一起沸煮，关...
碱水粑怎么做好吃 (碱水粑)
碱水粑是一种地方特色小吃，制作工艺口传心授，主要流行于江西一带，尤其是景德镇、婺源和吉安等地，景德镇人民喜欢吃的小吃有冷粉、饺子粑和碱水粑，其中冷粉和饺子粑几乎是每个早餐店必备的食品，而碱水粑则成为好...
九江茶饼哪个牌子最好吃 (九江茶饼)
九江茶饼简介九江茶饼，又名浔阳楼茶饼，是江西省九江地区汉族名小吃，它起源于沿江地区，在明清时期繁荣起来，九江市以及星子县都盛产九江茶饼，九江茶饼在现代也非常兴盛，2002年6月9日，时任总理朱镕基品尝...
九江桂花酥糖在哪里买 (九江桂花酥糖)
九江桂花酥糖是九江地区的传统名产，它选用富强粉、白麻仁、白砂糖、饴糖和糖桂花为原料，经过精心制作而成，这种糖的颜色是乳白色的，质地细腻，具有酥脆、香麻、油润、甜爽和香醇的特点，它还有润肺、健胃和止咳的...
九江桂花茶饼价格 (九江桂花茶饼)
桂花茶饼是江西九江传统名点之一，也是江西四大糕点之一，它选用了当地的茶油、本地麦面、坡地黑芝麻和百年桂花作为主要原料，制作而成的茶饼呈现出金黄色的外观，这款糕点的特色在于皮薄如纸、小巧精致，口感薄而脆...
南峰豆参怎么做好吃 (南峰豆参)
南峰豆参简介南峰豆参，是九江都昌县的传统名产，它用大豆制成，长约三寸，色泽金黄，体形溜圆，清香可口，富含营养，可谓食中一珍，南峰豆参保持了大豆中的蛋白质、脂肪、无机盐和多种维生素，且熟食绵软，是老幼咸...
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