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羊羔盖被的做法 (羊羔盖被)

admin2年前 (2024-01-26)126
羊羔盖被的做法 (羊羔盖被)
羊羔盖被是青海有名的一道风味美食,所用材料为藏系羊羔肉,特选用1,3个月既吃奶,又吃草的肥嫩羊羔,将羊羔肉切成二寸左右的小块,在油锅中爆炒,加入调料后放入水稍滚,将汁子滗出后,将切成面饼或花卷的面团放...
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