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沙茶面是哪里的特色美食 (沙茶面)
admin
1年前
(2024-01-26)
109
沙茶面是福建省厦门汉族面类小吃,以其独特的汤头而闻名,沙茶作为主料之一,选用上等的虾头,经过盐腌制两个月以上,然后磨细,接着,将虾酱和蒜头酱按顺序加入沸油中炸透,待冷却后再加入五香粉、咖喱粉、辣椒粉和...
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