金蝉戏牡丹是丹东市的一道名菜，主要由黄海对虾和小人鲜（黄海贝类）为主料，配以香菇、鱿鱼泥、青红椒丝，并以高档鲍汁为调味品精心烹制而成。制作过程中，首先将鲜大海虾去皮去头，将虾肉拍成片，并用水煮熟，形成花瓣状。将小人鲜和调好的鱿鱼泥制成金蝉的形状。最后，将蒸熟的金蝉和滑炒的牡丹虾片合在大圆盘中展示。

金蝉戏牡丹的特点在于造型逼真、色泽分明、口感滑爽、营养丰富。接下来是具体的制作步骤：

主料：去皮青虾500克、油菜帮50克

配料：红椒10克、瓜皮10克、花椒籽16个、火腿50克、鸡泥50克、冬瓜皮80克

调料：盐10克、姜丝10克、猪油5克、干淀粉500克、水淀粉10克、味素5克、色拉油10克

1. 将油菜帮雕刻成蝉状，并抹上鸡泥。将姜丝、瓜皮和红椒切成丝，摆在蝉的身上，做成花纹火腿成翅膀，花椒籽做眼睛。将金蝉雏形放在抹上大油的盘子中，上屉蒸3分钟，待用。将冬瓜皮刻成牡丹花叶的形状。
2. 将去除沙线的青虾背部切开，用淀粉铺底，并用走捶打成虾片状，备用。将红椒切末，备用。
3. 在锅中加入2500克水，烧开后逐个放入虾片，等水沸腾后，捞出虾片。然后在锅中加入油，放入烫好的虾片，加入精盐调味，用水淀粉勾芡，淋上明油，出锅备用。
4. 烫绿的冬瓜皮捞出后冷却，备用。
5. 将做好的虾片在盘中摆成3朵牡丹花状，撒上红椒末，配上牡丹花叶，围摆上金蝉作为点缀即可。

以上便是金蝉戏牡丹的详细制作过程。

香喷喷的香煎金蝉怎么做好吃又简单，做法

主料金蝉 ：10个辅料油 ：少许具体步骤第一步第一步1.一般抓来就放盐水中浸泡一个晚上。吃的时候洗净备用第二步第二步2.锅中放油，把蝉放进去小火慢慢煎，煎的过程中可以用铲子轻轻按压第三步第三步3.熟得蝉会变大，长长的就熟了第四步第四步4.装盘，为了孩子做了点小心思。

风戏牡丹剪纸的具体资料

凤凰戏牡丹是比较常见的传统剪纸题材，起源于生殖崇拜，牡丹代表女性，凤代表男性，多在结婚时贴在新房中，烘托喜庆的气氛，表达夫妻和睦，恩恩爱爱，早生贵子之意；但是现在，人们多半会理解成牡丹为女性，凤戏牡丹象征生活美满，家庭和睦。总之表达的是吉祥的寓意，过年或者结婚时贴在窗户、镜子、白色家具上，非常漂亮。能想到的就这么多了，希望能帮到你哦~~

金蝉的做法

蚱蝉若虫又名知了龟、知了猴等，成虫又称黑蝉，是蝉科昆虫的代表种，我国许多地区都有食用蚱蝉及其若虫的习俗，以河南、湖北、上海、北京、山东、广东等地尤为盛行，最普遍的食用方式为“油炸金蝉”。蝉若虫（知了龟）有极高的药膳营养价值和独特的口感，堪为食用昆虫中的佼佼者，目前已经成为适应各种不同档次场合的著名菜肴。尤以刚出土的若虫含蛋白质58．58％—72%，脂肪10.23％,全钾0.3％，全磷0.58％，钙16．5毫克／千克，锌82．2毫克／千克。是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴．现为你介绍几种金蝉美食的做法． 菜名：五香金蝉 　　取地上刚出土尚未羽化金蝉壳体，经清水冲洗，去除杂物，煮沸灭菌，包装冷冻，制成初加工半成品，然后脱水加食盐水，热蒸，加盖灭菌密封，制成盐渍金蝉罐头，或经调料水加脱水蝉煨、烤,既为五香金蝉． 　　菜名：香酥金蝉 　　取地上刚出土尚未羽化金蝉壳体，经清水冲洗，去除杂物，煮沸灭菌，包装冷冻，制成初加工半成品，然后脱水加食盐水，热蒸，加盖灭菌密封，制成盐渍金蝉罐头，或经调料水加脱水蝉煨、经煨后蝉挂糊,油炸制成香酥金蝉。 　　菜名：烧烤金蝉 　　将金蝉去泥洗净后晾干，用竹签串好后，烧烤熟后洒些孜然即可直接食用，食其味道鲜嫩可口． 　　菜名：金蝉吐丝 　　土豆用刀“旋”成细丝，细到啥程度？一般一个土豆可以“旋”成6米长的丝，然后用这个土豆丝一层层包裹在蝉蛹上，再下油锅炸成，另将绵白糖熬化拉丝，覆在土豆蝉蛹上面。这个菜的营养就不消我多说了，一个蝉蛹能顶三个鸡蛋嘛。有人说这不是东北菜嘛，其实这道菜中融入的是东北菜中的“切丝功”，稍微内行的人都晓得，东北菜以土豆丝、白菜丝、萝卜丝、青椒丝、榨菜丝、炒茄丝6种细丝出名。 　　菜名：黄龙戏金蝉 　　它是用黄粉虫和幼蝉经特殊处理加工而成的一种昆虫食品，其优点是：香酥爽口、回味悠长、营养价值高、外观黄中透 　　亮，特别是将黄粉虫和幼蝉制作的冷拼盘，不仅口味悠美，还具有较高的观赏 　　效果，可刺激食欲。 　　菜名：孜然炸金蝉 　　原料：主料：罐头金蝉300克。辅料：色拉油500克，鸡蛋1个，孜然粉15克，面粉10克，葱20克，黄酒10克，辣椒粉5克，胡椒粉5克，精盐5克，味精1克。制法（1）将金蝉用水漂净，沥干水分；葱洗净切末。（2）将金蝉同葱末、黄酒、辣椒粉、精盐、味精、胡椒粉一起放入碗中调匀。（3）鸡蛋打散，和面粉、孜然粉一起放入碗中拌匀。（4）锅中放油烧热，金蝉依次下锅炸熟，捞出沥干油即可。 　　特点：香酥脆嫩，咸香微辣。

谁知道菏泽巨野全家福金蝉咋做的？

先把金蝉放在盐水里泡2-3个小时，把油锅烧热，油烧到6成热，把金蝉沥干放入锅中，不时的用铲子翻炒金蝉，可以将金蝉压扁，至金黄色，将熟时根据自己的口味放调料，即可！

金蝉的做法？？？

先把金蝉用盐水泡几个小时 ,然后再往锅里加油,油热了再把金蝉放到油锅里,煎几分钟就可以了

炸金金蝉的做法，炸金金蝉怎么做好吃，炸金金蝉

主料蝉30只 辅料盐适量油适量步骤炸金金蝉的做法步骤11.蝉洗净用盐腌制半个小时以上炸金金蝉的做法步骤22.油锅烧至160度左右炸金金蝉的做法步骤33.入蝉炸至金黄变色，尽量炸的脆一些，可多炸一会