枣泥山药糕简介枣泥山药糕，是福建南平传统的汉族糕点小吃，易于消化，味道清甜，山药切段，上锅蒸熟后去皮，趁热放入白糖，并碾成细泥，红枣蒸熟，用搅拌机打成枣泥，在正方形的保鲜膜上均匀的撒一些糯米粉，放一勺磨好的山药泥，压扁平后，放入枣泥，将保鲜…