黄米打糕是通化地区著名的风味小吃，融合了东北民间小吃和朝鲜族小吃的特点而成，它的制作方法是将蒸熟的黄米放入槽子中，用木槌捶打制成，因为这个过程而得名黄米打糕，食用时，将打好的黄米糕切成块状，沾上豆面、白糖或蜂蜜等调料，口感筋道，香甜可口，制…