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崂山菇炖鸡的做法 (崂山菇炖鸡)
崂山菇炖鸡是青岛的代表菜之一，选用当地一年内的小公鸡和高汤进行炖制，这道菜以鸡肉和崂山菇的搭配，口感鲜美，可谓美味无需多言，仔鸡肉质鲜嫩，崂山菇爽滑，炖制的汤汁浓郁，味道鲜美，崂山地区的特殊气候和水质...
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