全羊汤是蒙古族的一道特色美食，制作方法包括将新鲜的羊肉和羊的心、肝、肺、肚、肠等内脏切成条状，一起放入水中煮熟，再加入各种佐料进行调味，最后食用，这道菜具有鲜美可口的味道，因此受到了广大人民的喜爱，内蒙风味汤菜，俗称羊杂碎，主要以羊头、羊蹄…