莆田卤面是莆田的一道传统美食，被称为地道的莆田卤面，它以江口卤面最为出名，通常用于重要来宾接待，如今，卤面已经成为莆田人结婚喜宴上必备的一道菜，也是家家户户过年时的必备菜品，外地人在莆田饭馆也会点它，历史上，面条起源于中国，汉代以前就出现了…