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扁豆面旗子汤饭的做法 (扁豆面旗子汤饭)
本文详细分析了焉耆县的扁豆面旗子汤饭的制作过程和传统背景，文章指出，在过去的半个世纪里，这种汤饭是穷苦人家的常见主食，人们用面粉擀成薄薄的面皮，撒上盐和葱花、扁豆等配料，煮熟后食用，如今，在快节奏的生...
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