奔马锅巴是中国甘肃省凉州地区的一种传统食品，它属于锅巴这一大家族，锅巴是中国特色小吃，如果中国的锅巴主要来自陕西和四川成都，那么甘肃的锅巴则起源于凉州地区，武威是甘肃省第一家引进锅巴生产技术的地方，也是奔马锅巴的发源地，凉州奔马锅巴有麻辣、…