定襄蒸肉

定襄蒸肉是山西定襄塞北地区的一道传统汉族名吃，据传，它曾是当地进贡宫廷的珍品，现在也是当地民间宴席上必备的佳肴之一，这道菜的主要食材是精瘦猪肉，配以淀粉、植物油和各种调味品制成，其特点是肉香扑鼻，多食…