焖大虾是胶东地区的一道名菜，制作原料主要选用新鲜对虾，烹饪过程中，先煸炒对虾，再焖煮，最后用浓汤收汁，将汤汁挂在虾体上，整个菜品颜色红润光亮，口感香甜味美，富含丰富的营养价值，制作焖大虾的主要材料包括对虾750克，调料包括盐3克、炼制猪油2…