奶汁肥王鱼是一道既可作为汤又可作为菜的美食，采用肥王鱼和多种调味料制成，它有鲜、嫩、滑、爽四大特点，含有丰富的蛋白质，尤其适合滋补食用，肥王鱼，也被称为淮王鱼或回王鱼，仅生长于凤台峡山口一带数十里长的水域，它的肉质肥美细腻，味道极为鲜美，胜…