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簸箕粄
admin
11个月前
(01-26)
75
簸箕粄是一种客家传统食品,也被称为笼床板或者卷粄,它在广东地区被称为肠粉,在闽南地区则被称为粿条,但它们都是用大米磨浆入笼蒸出的半透明的米粉片,只是吃法稍有不同而已,簸箕粄这个名字源于它早年蒸制出来的...
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