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闽南糍粑的做法 (闽南糍团)
1，将糯米洗净，去除其中的砂和其他杂质，然后将其放入清水中浸泡半天后沥干，接下来，将糯米碾成粉末，并加入适量的水揉搓成团，按压时粉团应有柔软的触感，将米粉团分成12个小球形，并用手轻轻按扁后放入沸水中...
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