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福州鱼丸的做法与配料 (福州鱼丸)
admin
1年前
(2024-01-26)
68
鱼丸,也称为水丸或氽鱼丸,是福州、闽南和广州一带经常烹制的传统食品,它以其鲜美的味道,多吃不腻的特点,既可作为点心的配料,又可作为汤的主要成分,成为沿海人们不可或缺的海味佳肴,福州鱼丸采用鳗鱼、鲨鱼或...
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