江津米花糖是重庆市著名的特产之一，因产地位于江津区而得名。它采用了优质的糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖和玫瑰糖等原料，并经过多道精心制作工序而成。该产品具有洁白晶莹的外观，口感香甜酥脆，入口即化且不粘牙，营养丰富。同时，江津米花糖还具有滋阴补肾、开胃健脾等功效。它的历史悠久，销往全国234个城市，甚至远销美国、新西兰等国家和地区，深受各地消费者的喜爱。

江津米花糖起源于江津区的太和斋米花糖，至今已经有近百年的历史。最初的米花糖是炒米糖，创造于1910年。在1917年，江津县城的太和斋糖杂铺的陈汉卿和陈丽泉兄弟觉得炒米糖的颜色和味道都不够好，于是他们在斑竹巷建立了一家作坊，并开始使用白糖来制作炒米糖。随后，他们大胆改革了炒米的工艺，添加了上等的桃仁、花生、冰糖和芝麻等辅料，于1924年成功研制出了油酥米花糖这种新食品。从那时起，江津米花糖逐渐成为了一种知名的美食。

上世纪五十年代后期，江津米花糖开始进入国际市场，远销香港和南洋地区。

请问到重庆游玩，买什么特产比较好？

重庆不仅有火锅，有美女，还有特产！旅游、出差，带点什么最能代表重庆呢？最能表达你对家人、朋友的情谊呢？小八为大家倾情总结了重庆的十大特产，各路好货，赶紧收藏！非买不可！NO.1 浓缩火锅底料产地：主要为重庆主城。
简介：浓缩火锅底料一般为袋装的，其实也就是打包后的重庆火锅底料，把炒制好的火锅底料原料按量分别装入真空袋中，便于携带和邮寄，你购买以后可按照包装上面的操作步骤熬制出较为纯正的火锅锅底。
这其中又以桥头和德庄的牛油火锅底料为最好。
价格：30元/包。
购买地点：磁器口，洪崖洞，解放碑NO.2 灯影牛肉产地：重庆北部及四川达州。
简介：牛后腿腱子肉切片后，经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成，麻辣香甜，因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。
牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。
价格：散装均价35~50元/斤，袋装按重量在每袋10~30元。
购买地点：解放碑八一路，洪崖洞风景区，磁器口古镇。
NO.3 白市驿板鸭产地：九龙坡区白市驿镇、含谷镇。
简介：白市驿板鸭是重庆的著名特产，以产于市属巴县白市驿而得名，已有100多年历史，经腌渍、烘烤等多道工序，精制作而成，腊香可口、余味无穷，系高蛋白、低脂肪、饮酒佐餐之佳品。
素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。
价格：真空包装均价40元左右/只。
购买地点：解放碑八一路、洪崖洞、磁器口NO.4 江津米花糖产地：江津区白沙镇和德感镇食品园区。
简介：江津米花糖是重庆市的著名特产之一。
以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料，经10余道工序精工制成。
产品洁白晶莹，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不腻，营养丰富，有滋阴补肾、开胃健脾等功效。
江津米花糖最正宗的品牌是荷花牌和玫瑰牌。
价格：按包装区分，一般500g以下一包的均价在25~30元。
购买地点：市内各大超市及特产店。
NO.5 磁器口陈麻花产地：沙坪坝区磁器口古镇。
简介：磁器口古镇的陈麻花采取的是传统的手工艺技术，每一个环节都不放松，每一个步骤都是纯手工艺操作，它是采用天然优质面粉，芝麻，冰糖，花生油、芝麻油，鸡蛋，糯米等作配料。
其特点为：香甜酥脆可口，老皆宜，回味无穷。
并且，它还分为原味、椒盐、麻辣、蜂蜜等十种口味，其形状分为大小两种，可根据顾客喜好购买，是重庆千年古镇磁器口一绝！价格：一般20元/斤。
购买地点：沙坪坝区磁器口古镇，陈稳建麻花NO.6 酸辣泡凤爪产地：重庆各大超市或农贸市场以及众多食品工业园。
简介：泡凤爪以凤爪和泡山椒为主要食材，属于川菜菜系，主要是突出泡菜的酸盐味。
肉质滑嫩，咸鲜微辣，回味微酸，山椒味浓郁。
除了自家做出来的泡凤爪以外，市场销售的袋装泡凤爪以有友泡凤爪的味道和口感最好。
价格：散装均价在15~20元/斤，袋装100g一袋的一般每袋不超过10元。
购买地点：市内各大超市和农贸市场NO.7 歌乐山辣子鸡产地：沙坪坝歌乐山三百梯一家路边小店简介：此菜用料特别讲究，非川产上等辣椒、川产茂汶大红袍花椒不用，香气四溢，诱人食欲，麻辣酥香，鲜嫩化渣。
上乘的辣子鸡必须色泽鲜艳，与辣椒交相辉映、不能发黑，鸡块必须入口酥脆、带有干辣椒过油的清香，甜咸适口。
火候非常难掌握，可以说是“多一分则焦，少一分则不熟”。
价格：有散装和袋装两种，可以称点散装边走边吃，买袋装送人。
购买地点：解放碑、洪崖洞、磁器口古镇NO.8 武隆羊角豆干产地：武隆县羊角镇。
简介：羊角豆干是重庆著名的特产，汇数百年传统工艺，取营养保健研究成果，终凝聚成这一爽滑留香的民俗精品，羊角豆干是重庆的特色美味代表之一，口感细嫩、软绵、富有弹性、香辣醇正、麻味深长，分为麻辣系列、泡椒系列、五香系列等十几个系列几十个品种，具有开胃等功效，是居家旅游的必备之品。
价格：4-6元/袋。
购买地点：洪崖洞民俗风貌区特产店、磁器口古镇、解放碑八一路NO.9 合川桃片产地：合川区合阳街道、清平镇。
简介：合川桃片始创于1840年，具有悠久的历史，用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成，是重庆地方名产之一。
特点为粉质细润，绵软，片薄，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁，玫瑰香味。
拥有椒盐、绿豆薄荷、营养八珍等多个品种，以金典，川洲，三江，三民斋这几个品牌的产品为正宗。
价格：盒装5~8元一盒，散装的不超过50元/斤。
购买地点： 洪崖洞民俗风貌区特产店、磁器口古镇、解放碑八一路。
NO.10 重庆怪味胡豆产地：北碚区缙云山。
简介：重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味，集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体，堪称一绝，畅销全国。
怪味胡豆用油酥后穿上糖衣，依然有些硬度，但不粘手，不油腻，入口需先用大牙压碎，你可以感受到胡豆轻微的抵抗，然后麻、辣、酸、甜、鲜、香、脆的种种滋味，一起横扫你的味蕾。
虽然其他的城市也有类似的怪味胡豆，但是其味道和口感始终不及重庆的美味。
重庆怪味胡豆以“蝶花”牌的为最正宗。
价格：按包装、分量和生产商的区别价格会略有不同，一般500g包装的每袋价格不超过30元。
购买地点：洪崖洞民富风情街、磁器口古镇、解放碑八一路。

重庆特产小吃能带走的有哪些

1. 浓缩火锅的，其实也就是打包后的重庆火锅底料，把炒制好的火锅底料原料按量分别装入真空袋中，便于携带和邮寄，购买以后可按照包装上面的操作步骤熬制出较为纯正的火锅锅底。
2. 江津米花糖是重庆市的著名特产之一。
产品洁白晶莹，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不腻，营养丰富，有滋阴补肾、开胃健脾等功效。
江津米花糖最正宗的品牌是荷花牌和玫瑰牌。
3. 重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味，集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体，堪称一绝，畅销全国。
怪味胡豆用油酥后穿上糖衣，依然有些硬度，但不粘手，不油腻，入口需先用大牙压碎，你可以感受到胡豆轻微的抵抗，然后麻、辣、酸、甜、鲜、香、脆的种种滋味，一起横扫你的味蕾。
4. 灯影牛肉，牛后腿腱子肉切片后，经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成，麻辣香甜，因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。
牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。

重庆江津 米花糖，哪个牌子 口感好点，合适女生吃?

江津更适合女生，米花糖口感过重，适合男士们

大理市荷花村赵氏家族

江津米花糖，芝麻杆先锋花椒江津老白干油溪赵氏花生不过最出名的还是江津米花糖（玫瑰牌和荷花牌是最正宗的）

现在江津地区花椒卖价是多少

展开全部6块-7块之间。
江津每个场镇收购的价格都有些小幅度

请问江津米花糖品牌那个口感最好

玫瑰十二金钗最好，在厂家门口卖。