果洛牛肉干是一种采用新鲜牦牛肉作为原料制成的美食。制作过程中，将干净的牦牛肉切成小块，经过煮熟后加入花椒粉、咖喱粉、味精、料酒、糖、盐等调料进行干炒和烘干。牦牛生长在地球上高寒、无污染的环境中，是一种独特的半野生半原始珍稀动物，与北极熊和南极企鹅一起被誉为世界三大高寒动物。

牦牛采用逐水草而居的半野生放牧方式，生长过程自然原始。一生中，牦牛摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药。这些特殊的饮食习惯使牦牛肉质细嫩，味道鲜美。牦牛肉富含丰富的蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素。与此同时，牦牛肉的脂肪含量特别低，热量特别高。

牦牛肉具有极高的营养价值，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。它不仅可以提供丰富的营养物质，还可以满足人们对美味食品的需求。

果洛州那个地方的牛肉好

久治县、玛多县。久治县：果洛州久治县的牦牛肉是青海果洛州久治县的特产，是青藏高原的特有牛种，由野生牦牛驯化而来，乳、肉、皮、毛、役兼用。久治牦牛宰杀后肌肉光泽润滑，色泽略深，脂肪淡黄色，肌纤清晰有坚韧性，弹性好，肉质鲜美。所以果洛州久治县的牛肉好。玛多县：果洛州玛多县以新鲜牦牛肉为原料，经过考究的加工，生产出优质咖喱牛肉干，干肉质有嚼劲，肉质鲜嫩，高蛋白，不仅营养丰富，而且鲜香可口。所以果洛州玛多县的牛肉好。

牦牛牛肉干属于哪里的特产

牦牛肉质鲜嫩，纸脂肪高蛋白，不仅营养丰富，而且鲜香可口。青海果洛州乳品厂以新鲜牦牛肉为原料，经过考究的加工，生产出的“雷山牌”优质咖喱牛肉干，既保持了牛肉的风味，又形成了久存不变质，浓香鲜美的特点，是青海省的优质名牌产品，获得首届中国食品会金奖

乌审旗牛肉干哪里比较实惠

内蒙古通辽市经济技术开发区和内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔县巧什营镇后巧什营村。1、根据网络地图查询可知，乌审旗草原旭日食品有限公司：这是一家以生产牛肉干为主的厂家，位于内蒙古通辽市经济技术开发区，产品口感独特，价格也比较亲民。2、乌审旗牧野食品有限公司：这是一家以生产牛肉干为主的厂家，位于内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔县巧什营镇后巧什营村，产品口感和质量都非常好，价格也比较实惠。

牦牛肉在青海哪里比较多？就是那种特产？我想很大量买。有没有可以批发的地方？

在长江路报社附近有几家专卖牦牛肉干和青海土特产的店 牦牛肉比较好的牌子是雪山 那里买的有大袋的 你可以去可能看 要比一般的地方便宜些 可以成箱购买

青海产牛肉干我在80年代末90年代初在西宁买过，很好吃而且化渣，不知叫什么牌子和厂家，现在还在吗？

最早的老牌子是青海省果洛藏族自治州产的雪山牌牦牛肉干，现在这家企业已经被私人所收购，所售牛肉干价格高，本地没人买了，你要想买，西宁各超市有销售，现在宁食集团产的一片绿牛肉干也不错

牛肉干好吃吗？

【零食推荐】#牛肉干#品牌排名推荐1.冉师傅： 重庆的特产，在国内算是产品质量很高，味道感觉很正宗的了。在牛肉干领域感觉是国内做牛肉干很专业的品牌了。2.老四川： 也是一个不错的牌子，只是产品单一了一点，起始得很早，到了后面发展缓慢了，不过也还不错。3.绿盛牛肉干： 江浙的厂家，牛肉产品也很好，口味也不错，只是感觉产品太少了点，要是多点应该会好。4.张飞牛肉： 四川阆中的品牌，张飞基本上在牛肉这块领域游走，牛肉产品还是蛮不错的，牛肉的质量和口感还是很好的。5.棒棒娃： 不错的品牌，主要在灯影和牛肉等产品有上佳表现。卡通的形象、温和的口感似乎更倾向于儿童市场。6.五洲牛肉干： 味道还行，只是说没有太大的感觉了，不过也是一个老品牌，推荐一下。7.香巴拉： 新疆的品牌，喜欢西北风味的可以尝尝，有当地特色。8.牛头牌： 贵州的牛肉干品牌，贵州的牛肉干在国内还是有一定知名度，但是便宜的价格让人担忧，还是推荐一下。9.遛洋狗： 也是四川的一个著名商标，味道也还不错，推荐一下。10.天喔： 也是一个上海不错的牛肉干牌子,只是产品结构有点乱，专业性差了点，可能是涉及多个领域的原因。【零食推荐】#牛肉干#品牌排名推荐1.冉师傅： 重庆的特产，在国内算是产品质量很高，味道感觉很正宗的了。在牛肉干领域感觉是国内做牛肉干很专业的品牌了。2.老四川： 也是一个不错的牌子，只是产品单一了一点，起始得很早，到了后面发展缓慢了，不过也还不错。3.绿盛牛肉干： 江浙的厂家，牛肉产品也很好，口味也不错，只是感觉产品太少了点，要是多点应该会好。4.张飞牛肉： 四川阆中的品牌，张飞基本上在牛肉这块领域游走，牛肉产品还是蛮不错的，牛肉的质量和口感还是很好的。5.棒棒娃： 不错的品牌，主要在灯影和牛肉等产品有上佳表现。卡通的形象、温和的口感似乎更倾向于儿童市场。6.五洲牛肉干： 味道还行，只是说没有太大的感觉了，不过也是一个老品牌，推荐一下。7.香巴拉： 新疆的品牌，喜欢西北风味的可以尝尝，有当地特色。8.牛头牌： 贵州的牛肉干品牌，贵州的牛肉干在国内还是有一定知名度，但是便宜的价格让人担忧，还是推荐一下。9.遛洋狗： 也是四川的一个著名商标，味道也还不错，推荐一下。10.天喔： 也是一个上海不错的牛肉干牌子,只是产品结构有点乱，专业性差了点，可能是涉及多个领域的原因。