蜜制蜂糕是徐州的一种名特糕点，可直接食用或泡水饮用，它是一种滋补佳品，尤其受到老年人的喜爱，蜜制蜂糕的制作过程包括将优质面粉洗净制成面筋，再将面筋擀平切成小块，用素油炸制成蜂窝状，加入适量蜂蜜、核桃仁、南桂和桔饼等佐料，最后用麻油拌匀，再放…