北镇猪蹄是一种具有悠久历史的传统风味食品，在制作过程中注重风味和工艺。它采用陈年老汤熏制，富含多种营养成分，如矿物质和胶蛋白，深受全国范围的赞誉。

北镇猪蹄的历史可以追溯到清道光年间（1824年—1850年）。当时，北镇城里有一个由杨姓父子三人经营的小肉食店。父亲的名字不详，长子叫杨俊青，次子叫杨汉青。他们对熏制猪蹄十分讲究，注重精细工艺和合理调料的使用。除了采用老汤、香油、精盐、八角、花椒和生姜等传统调料外，还涂抹白糖进行熏制，使得猪蹄的色泽和味道都达到了最佳状态，在区域内外享有盛誉。

锦州特色美食北镇猪蹄是怎样的？

“熏猪蹄”具有悠久的历史，它的制作可追溯到清道光年间(1824年—1850年)。　　当时北镇城里有个杨姓父子三人经营的小肉食店。父名不详，长子杨俊青，次子杨汉青。他们对熏猪蹄很讲精工细作，调料得当。除使用老汤、香油、精盐、八角、花椒和生姜外，还涂以白糖熏制，使猪蹄色味俱佳，远近闻名。　　“熏猪蹄”风味独特，做工考究，富含矿物质、胶蛋白等多种营养成份，是闻名全国的地方传统风味食品。曾获中商部、辽宁省人民政府优质产品，1992年中国友好观光年组委会标志产品，辽宁省食品工业协会优秀产品，1985年工业新产品开发成果展评组委会优胜杯金奖，1985年农业星火科技成果博览会优秀奖，中外名优产品国际博览会金奖，辽宁省人民政府名牌产品该答案来自南北游旅行网官方网站

锦州那里卖散装的北镇猪蹄的

所谓的北镇猪蹄，锦州小菜，锦州的超市有，华联，大润发之类的，最主要的是现在没有正宗的了。北镇猪蹄，沟帮子熏鸡好像是沟帮子食品公司生产的，现在正在改制招商。

锦州特产都有什么，具体出名的都那些品牌？

锦州特产有很多的，有锦州小菜（工农牌和百合牌），沟帮子熏鸡（尹家熏鸡和云杉熏鸡），刘万成牌北镇猪蹄，还有虹豆香牌红螺蚬的干豆腐...如果想送人的话，建议送道光二五的酒非常好，满族工艺酿酒品牌高中低档都有。送礼的还有就是锦州凯御皮毛制品，锦州的皮毛制品自古以来就是锦州的特产之一，从明朝至清朝，玉石和皮毛还有锦州小菜就是锦州的三大特产，凯御羊剪绒床毯属于皮毛制品中的工艺品，一直传承手工制作，送礼和自己用都非常好。来到锦州吃的锦州烧烤是必须的，早餐可以是杜记混沌，中午荣鹏的烀饼，晚上就要吃上一顿锦州的烧烤，最近锦州的人和美茶食店重新开张了，属于锦州老字号可以去尝尝。锦州欢迎你

锦州有名的特产？

锦州最 最 最 最著名的特产，干豆腐，小咸菜，烧烤羊肉串。剩下的都是扯淡。就豆制品 锦州最尿性（好的意思）了。

大石桥都有什么好吃的？

01、紫荆山后面的郑州烤鸭店，一定要点伊府面，好吃不贵。 02、东开发区西门口的重庆水煮鱼。推荐生花生仁、牛肉粉条、水煮鱼。 03、经三路秦朝瓦罐。瓦罐、干锅、六国小炒都挺好。 04、大清花饺子，在丰产路和经七路口向西200米。东北风味，饺子好吃，菜也好吃，去吃就送。基本上点四个到最后能上六个吃的你走都不想走。 05、北环城路和丰乐路交叉口的闻香居骨头城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鲜美。 06、东明路和黄河路交叉口南100米杨记清芳拉面，很有当年花园路集贸市场的味道。 07、经二路仲记擀面馆的手擀面。在文化路和红旗路口也有一家。 08、岳阳楼和全家福——泡椒鱼头（洞庭湖的大鱼头，zz最佳）。 09、五得的羊肉汤。现在有人说虢国羊肉汤比他好，不过我没去喝过。有空可以比较比较。 10、涮锅——鸿茂斋我就不多说了,大家都清楚。吃肉就去草原涮，吃味就去二力或老庆那里。 11、火锅小天鹅环境挺好，听说最早在大同路时就不错，就是优点贵。 12、全家福的糊辣鱼，陇海路。我曾经连续三天五顿，顿顿糊辣鱼！！！ 13、西大街和顺城街口的郭记——烧鸡和料子鸡、老八酱牛肉 。 14、北顺城街的西安正宗的蜡羊肉（绝的很！） 15、南顺城街的风干麻辣野兔、小笼包子。 16、城东路南关名吃城的油泼辣子面。 17、优胜北路东三街交口——丹妮食府（味佳价廉）柴鸡泡馍一流，泡椒鱼头好吃，美极鸭唇也不错。 18、优胜南路皮皮鲁西餐厅，必胜客未进郑州时，那里的披萨是我在郑州吃的最好吃的，奶油海鲜汤可以尝尝。 19、省歌边上有个小饭店“月亮城”的鱼膏很好吃，那儿土鸡汤也不错，鸡汤里的粉条还可以免费加。 20、政六街和红专路交叉口上有家光大银行，当然不是说银行的盒饭好吃，而是它边上的东北人？（我记得好象是叫东北人，反正就在紧挨着的隔壁，一到那就看见了）草莓八宝饭，东北大骨头，土豆炖牛肉，反正这的盘子是一个比一个大。 21、花园商厦旁边的四川凉面，那里的凉面、麻辣烫~！正点~！！… 22、西餐厅郑州就没几家正经八百象样的。丹尼斯六楼的雅园还行。 23、同乐路往西走到头有家洛阳南关牛肉汤，哎呀，别提多得劲了。尤其喝多酒吐的胃里空空的时候，一碗牛肉汤入肚……一个字，爽！ 24、凉面最好吃的当然是优胜南路的“天府”了，不光凉面，别的也都是好吃看的见。只是最近菜价提高了，一个“鱼香肉丝”都要15元。 25、优胜南路的韩国“汉江烧烤”也不错。干净、情调也不错，只是不适合人太多去吃。茶水是大麦茶。 26、红专路和文化路交叉口，红专路小吃一条街。经常进去之后花了眼，不知道吃那家的好了。右手第三家或第四家（老是记不住）有个“地锅鸡”还不错。新疆人的烤肉串挺好吃，到夏天螺丝大虾上市了，就更热闹了。 27、优胜南路的广州开煲。煲仔饭，白粥，例汤，清远鸡,还有各种烧腊。 28、优胜北路的上海人家，比经三路老上海好吃。这两家店是一个老板开的，不过上海人家是全国连锁。 29、汇丰源烩面。政六街纬五路口向北100米，烩面没的说，羊肉串也不错，还有各种小菜。 30、说到烩面，马记烩面味道也很不错，和汇丰源的风格不一样的。位置在陇海路和城东路口向东200米。 31、红旗路和黄河北街交叉口往东50米，思达连锁超市对面，新疆烤肉手抓饭。正宗新疆柯尔克孜族来郑州开的店。我新疆同学说这里是郑州最正宗的新疆菜馆。是不是我不知道，反正好吃。羊肉串，大盘鸡，手抓肉，手抓饭，拉条……天啊！ 32、三九大酒店的晚茶还是不错的，价格稍微贵点，但能接受。 33、正弘国际名店对面的哈根咖啡店里的中餐不错，尤其是肥肠煲特别好吃！另外环境也很好。 34、同乐路老西儿面馆，多种杂粮做的面和筱面靠姥姥，可以连吃半个月面食，不会重样。还有各种山西小菜。 35、黄河路服装批发市场对面的，高丽饭店，凉面，和凉菜鳕鱼和土豆，韩式烧烤和韩式小菜。 36、南阳路上，大石桥向北一百五十米，薛家米皮。我个人认为是郑州最好的米皮了。北闸口的阿信米皮也不错。一定要放辣椒油，不然不如不吃。顺便尝尝“白吉馍”。只是环境稍差了点。 37、北闸口路红蚂蚁的串串香，我同事说非常好吃。可以去试试。 38、东三街和优胜北路路口北20米小肥羊,不蘸料吃羊肉，此店好吃不贵，很适合朋友一起来吃。 39、华豫川菜馆。在二七北路市公安局斜对面。稍微有点贵，还能接受。色、香、味俱佳，值得一吃。 40、老五羊肉汤。在丰产路郑七街路口向西150米。羊肉汤味道正，而且蒸菜品种齐全。特别推荐酱牛肉。

西安哪里有好的法国餐厅或西餐厅？

楼主你好给你介绍一下尊品牛排 骡马市店在碑林区骡马市兴正元广场南区2楼，性价比“蛮高”的西餐厅。点一份牛排，汤、饮品、甜点、沙拉“任取”，味道都“不错”，很适合“大胃口”的朋友。服务生也“挺周到”，感觉“贴心”。环境“幽雅”，气氛“浪漫”，若是情侣前往，建议预订“靠窗”位。 金花西餐厅 在碑林区振兴路1号金花豪生国际酒店1楼(近南门广场)，种类很多，服务很好，环境很好，喜欢坐在无烟区落地窗前，白天看窗外蓝天白云，采光通透；夜晚赏长安夜色...靠窗的位子没有灯光...着实不适合自助餐厅的海吃饕餮；昏黄也有其特色，适合谈谈心说说话...只吃了牛排和鱿鱼...只吃了一口...鸡肋吧……没特色...粥不错，水果不错，三文鱼不错，很新鲜，而且很划算呀~~人均31小世界西餐厅 在碑林区环城南路东段6号，很安静的一家西餐厅，在窗口可以望见城墙，可以说的闹中取静...餐点似乎就没有什么特别的，披萨和意大利面基本上和高飞、巴克斯差不多，可能还稍逊一些，鸡蛋馅饼什么的味道还不错...印象不深了。下次再去吃吃看。人均80