酒糟鱼的做法 - 途悦生活百科

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酒糟鱼怎么做的方法视频 (酒糟鱼)

admin1年前 (2024-01-26)44

酒糟鱼是一道江西的传统名吃，尤其以婺源酒糟鱼最为出名，这道菜选用半斤左右的淡水鱼，先将鱼腌制并晾干，然后放入装有酿好的米酒的坛子中密封起来，经过十几天的时间，可以取出鱼肉，再蒸或煮，与酒糟一起沸煮，关...