八宝布袋鱼是由安阳特三级红案厨师李印斗创制的杰作，入选了，华夏名菜，一书，它以一公斤重的鲜活黄河鲤鱼为主要原料，通过加入配料和佐料，经过蒸熟后再加入姜醋汁而制成，该菜选料严格，配料和佐料丰富且讲究，制作过程精细，它的风味特色在于形体完整大方…