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麻仁香酥鸭的制作方法 (麻仁酥鸭)
admin
8个月前
(01-26)
16
麻仁酥鸭是湖南省汉族传统名菜,以其形态美观、色调柔和、口感松泡、酥脆、软嫩、鲜香而闻名,制作这道菜的关键是先将整只鸭子腌制后蒸熟,然后再进行两次上蛋糊、两次酥炸的步骤,这个工艺复杂的制作过程中,火功的...
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